?恒利荣达
一份厚道一份尊严一份卓越一个绿色餐饮第一品牌的中国梦
瑞气豪情火锅业不单求恒利
刚柔并济美食界超越谋荣达
李瑞刚，山西省文水县下曲镇南贤人氏，年出生。年创建太原市恒利荣达餐饮管理服务有限公司。
太原市恒利荣达餐饮管理服务有限公司是一家大型餐饮管理有限公司。本公司秉承“诚信敬业，创新求实”的发展理念，倡导绿色、健康、生态、养生饮食新概念，在李瑞刚的辛勤培育和正确引领下，在全体员工的不懈努力和持续创新下，努力打造中国绿色餐饮火锅第一品牌。
多年来，公司旗下经营有“刘一锅”、“鱼味坊”等多个餐饮知名品牌，在太原市有10多家品牌火锅店，年营业额超过1亿元。
目前，公司拥有高素质的专业餐饮经营管理团队，有员工近千名，其中餐饮管理、饮食文化研究技师数十名，专业策划师，营养保健师，资深高级厨师等若干名。
太原市恒利荣达餐饮管理服务有限公司旗下主营的鱼味坊鱼火锅连锁餐厅以其风味独创、选材考究、辣而不燥、细腻爽滑等优势，深受大众消费者的喜爱，被广大美食爱好者称为“中国最好吃的鱼火锅”！
鱼味坊鱼火锅是一种取材于深海鱼系，以专业精深的烹饪技能和秘制的食疗配方为基础，经研发团队多年潜心钻研，开发出的四季皆宜的全新鱼系菜品。
其选用20多种由食材、中草药等科学配比而成的料包，使鱼的肉质无比鲜嫩，最大化的催发鱼肉本身的鲜味，还具有10多种保健功效，送美味，送健康。同时，其特选深海鱼为原料，相比淡水鱼和近海鱼，深海鱼被当代工业污染的可能性会更低。
由于深海鱼类其主要成分是蛋白质和多种不饱和脂肪酸，相比于传统火锅，更加绿色健康，不但能有效地降低胆固醇、血脂等多种疾病，而且能促进视力及人脑的发育，有助于提高免疫力。
恒利荣达将坚持绿色、环保、健康、养身的发展理念，引领绿色餐饮的发展潮流；以传播纯天然无污染健康养生文化美食为使命，打造时尚美食新生活。
李瑞刚____打造“心“美食的文水人！