在7C的芜湖,吃顿新加坡南洋热带气息

新加坡·东南亚

一个拥有多元文化的移民国,也是美食的聚集地

各国的移民都把家乡风味带到了这里

来自不同国家和地区的美食慢慢融合

就有了现在的新加坡美食

中式美食、马来美食、西式美食、娘惹美食

……

芜湖首家新加坡东南亚餐厅

—星味—

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—星味餐厅—

地址/鸠江区伟星星立方1号门二楼左侧

订餐电话/-

芜湖首家的新加坡东南亚餐厅——星味,低调静谧的坐落在星立方2楼楼梯左侧,主打TIFFANY蓝的雅致色调和东南亚竹子藤条的风格,带来一丝南亚热带风雅的气息。

1

—鱼尾狮和竹藤的新加坡风情—

具有新加坡东南亚主题风格的星味,自然少不了当地的元素,敞开式的餐厅外饰十分新颖,正在吐水的鱼尾狮和绿色的热带藤蔓,瞬间让大家感受到浓浓的新加坡风情。

2

—佛台香料捕捉到的神秘禅意—

进店的右侧,恰似玄关处的古典佛台不禁令人好奇,供应的几尊佛像以及好几种不同样式的香台,让来往的客人捕捉到一些禅意以及一些南亚特有的宗教神秘的感觉。店内还装饰着小小的佛牌,如果你感兴趣,记得去店内寻找。

3

—宽敞明亮别致的蒂芙尼蓝情调—

星味的室内光线比较明亮,客人还不多,有卡座和四人方桌在店内别致的摆放着,在店内最里处,还有一间包厢。每桌之间的距离也十分恰当,不显拥挤和不便。座位选得是那种很舒适柔软的沙发椅。

4

—手工作画是墙也是艺术作品—

不得不提的小细节便是,星味店内那大面积色彩斑斓的墙画,并非墙纸粘贴的,而是老板特地请师傅作画的,每一个笔触都那么真实那么立体,更是激起了细节控和自拍控的喜爱,可以说这不再是一面墙还是一幅艺术作品。

如此有情调的店菜品更是诚意满满

—十道星味—

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如果你因高大上的店面环境而害怕月入消费不起,那就错了。作为芜湖首家新加坡东南亚菜,星味并不会让你望而却步。拿上菜单才发现,这里的菜品不仅选择多还真的挺实惠的。

一页两面的菜单,正面是店面的介绍、WIFI指示和一些主食特饮,反面是星味的主打特色——十道星味,完整的吃完这十道菜,就算是吃遍了新加坡和整个东南亚,道道都是招牌。

在这里不得不令提一下,星味的厨房的敞开式透明化的,所以星味为你提供不仅仅只是东南亚风美食的浅尝体验,而是一种对美食的敬畏和对顾客体验的认真,下面副班长就逐一给大家介绍下这美味的菜肴吧。

01

新加坡文东鸡

42元∕份

光滑油亮的文东鸡刚被端上桌,副班长手上的筷子便想鬼使神差伸出去,三色酱料依次是姜蓉、红辣椒酱、酱油。鸡肉嫩而有嚼劲,鸡皮爽脆不油腻,蘸上星味自制的的酱油,清甜的味道瞬间激发了味蕾,肉菜竟也可以如此清新脱俗。

02

新加坡肉骨茶

46元∕份

肉骨茶是汉族民间饮茶习俗,流行东南亚、闽地、南粤。肉骨汤采用新鲜的排骨,加入各种佐料及多味药材熬成,肉香和药材香弥漫在鼻尖,在冬季边吃肉骨边饮茶,再用热汤浇在这脆脆的油条上,不仅味道味美丰富还保暖养生。

03

明炉酸汤鱼

68元∕份

青柠檬、小米椒,香菜...这青绿的色泽搭配,瞬间激起了小仙女们拍照的欲望。上桌后盘中的鲈鱼还咕噜咕噜被煮着,鲈鱼的肉质鲜嫩清甜少刺,汤汁满满的酸辣味道,令每一个食客都心生向往。

04

招牌黑白胡椒蟹

16.8元∕50克

这道黑白胡椒蟹完美地诠释了新加坡人的热辣。在精心煮制下,黑胡椒酱汁浸入蟹中,蟹肉却又不失原味,在专用蟹钳的操作下,咬下去一口蟹肉,既有酱汁的麻辣爽感,又交融着蟹肉本身的甜美~

05

招牌黑白胡椒虾

69元∕份

同样的煮制方式,黑白胡椒虾因为虾本身区别于蟹的一些口感,肉质更加鲜嫩,方便入口,更加受小仙女们的喜爱,每一只虾都十分饱满,处理的也十分干净,黑白胡椒的酱汁包裹着大虾,整道菜咸香中带着辛辣。

06

冬阴功海鲜汤

21元∕位

经典的冬阴功海鲜汤,端上桌揭起盖,便迅速能感受到汤的浓郁,空气中味道都被冬阴功的酸辣所霸占!海参、鲜虾等其他贝类一起在鲜甜的椰浆中煮制,冬阴功汤底的微微咸辣,暖心暖胃,让自己的味瞬间便被满足了。

07

新加坡海鲜锅

56元∕份

超大一份新加坡海鲜锅里的东西真的超级丰富,海参、进口南美白虾、鱼丸、蛤蜊、鲍鱼,每一样都鲜味十足。汤汁浓稠,散发出浓浓的椰香,味道却不是特别冲,酸辣度控制的刚刚好,十分正宗的南洋风味。

08

招牌辣椒膏炒蟹

16.8元∕50克

蟹要有膏,辣椒膏要调的好,猛火爆炒后,蟹入味,辣椒膏丝辣入味,一道令人欲罢不能的重口味菜品。新鲜的大膏蟹和秘制辣椒膏一起下锅呛,每一口都充满蟹肉的香甜和辣椒的辛辣,好吃到每个手指都要吮一遍。

09

欢乐颂(小食拼盘)

58元∕份

欢乐颂是星味必点的一道菜,内有炭烤鸡中翅、沙爹串、星味香肉卷、虾片以及十道星味内的黑白墨鱼饼,这样一道拼盘可以吃到众多菜品,价格也十分合理。这里不得不提黑白墨鱼饼的那特别的口感,经过油煎后,味道更加香甜软糯。

10

养生水果拼桃胶

25元∕份

近段时间桃胶的养生滋补可是火遍了各大餐饮店,软糯滑腻的桃胶搭配新鲜的水果粒,杨枝甘露的酸甜味道让这道甜品完美入口,不仅仅看着很有食欲,味道更是仙到不能自已,清香的口感解腻了重口的菜品,回味无穷。

11

其他单点果汁饮品

除了以上丰富的菜品,店内还提供特有的茶饮水吧,品种繁多,容量实惠的玫绿金桔是一扎一扎的,类似扎啤一样的饮取方式十分受大家欢迎;暖意五谷更是别致有佳,每一个杯子都是十分别致的,立体手握的杯把触手感十分舒适,忍不住想给他们来张照。另外每一杯的米浆的口感也十分醇厚,奶霜的绵密滋味不比奶茶店的差,候餐时不妨在水吧区点上一杯,也是十分浪漫的。

每一位吃货都值得被礼遇

—试吃体验—

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作为芜湖首家新加坡餐厅

星味并不会怠慢所有芜湖的吃货们

—福利一—

即日起进店消费

双倍充值,当餐免单

这意味着能免费吃到一顿正宗新加坡菜肴

—福利二—

芜食记试吃员招募

即日起至1月12日(周五)15:00

转发此文至票圈

添加客服:chihuomumu

将截图发送至客服,将抽取6位试吃员

免费品尝星味·新加坡东南亚菜

/互动时间/

你对新加坡东南亚菜的初步印象是怎样的?

——End——

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长按







































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