5.1黄金周
有许多粉丝私信小编：
“上蔡哪里假期味儿浓厚？”
小编的回答当然是——
建业大食堂！
五一期间，上蔡建业大食堂俨然变成了
上蔡乃至整个大驻马店人的狂欢海洋
5天时间，累计+客流量
单日光临最高突破人
小伙伴们欢聚一堂，尝中原美食，品建业之美
玩趣味游戏，赏国粹曲艺
不出上蔡，就体验到了满满的中原文化
一口“吃遍”河南
话不多说，一组图
让我们一起来看看大食堂的现场盛况~
上蔡建业大食堂囊括了百余户商家
汇集河南十八地市上百种传统美食
其中不乏多家中华老字号、河南老字号、非遗类小吃
更有超有氛围的豫剧表演
大家坐在一起，吃饭、唠家常
实现河南风味一站式体验
是历史的积淀，也是儿时的情怀
来到这里，各地特色小吃应接不暇
上蔡塔桥猪蹄、京都老蔡记蒸饺
开封邢家锅贴、朱仙镇包金桧
开封福兴斋桶子鸡、豫东高炉烧饼
齐氏大刀面、开封灌汤包……
大名鼎鼎的非遗美食满足挑剔吃货的味蕾
随便点上几样就是一桌盛宴
老式蜂蜜糕、梨膏糖、糖炒山楂……
带你重温记忆中儿时的味道
每个档口都紧挨着，尽享一站式逛吃之旅！
整个大食堂里弥漫着飘香的热气
瞬间勾起了胃里的馋虫
来，跟着小编一起开吃吧！
上蔡塔桥猪蹄
上蔡塔桥猪蹄
这是上蔡县非物质文化遗产美食
色泽红亮，入口肥而不腻，猪蹄有韧性
猪皮入口即化
不爱吃肥肉的小朋友一口气
干掉1整只
开封鸡蛋灌油条
平时吃过油条，也吃过鸡蛋灌饼
但鸡蛋灌油条还是第一次见
用的是开封老式油条
又叫杠子油条
在快炸好的油条中间挑开
灌入蛋液再炸之
让鸡蛋与面筋相互交织
这样炸好的油条外焦里嫩，香酥可口
是开封人特别爱吃的早点
开封灌汤包
开封灌汤包鼎鼎有名，
听说已有百年历史，可以追溯到北宋呢
开封人吃灌汤包子有句顺口溜
“先开窗，后喝汤，满口香"
晶莹剔透的薄皮
入口汤汁醇正浓郁、油而不腻
想要尝到正宗的开封灌汤包
来建业大食堂准没错！
老式蜂蜜糕
记得小时候吃过蜂蜜糕，甜甜的很好吃
其实它是开封名吃噢
流传至今已经有几百年的历史了
有润肺止咳、调理脾胃、清肠排毒等功效
快来建业大食堂尝尝儿时的味道吧
梨膏糖
一颗沁入心脾的梨膏糖
以文水雪梨和中草药为原料熬制而成
聚集了百草的精髓
清咽去火润肺，止咳化痰润嗓
入口伴着香甜的味道
这就是传承百年的美味了
地道的河南美食当然不止这些
濮阳裹凉皮、老郑州坛子肉焖饼、开封羊肉炕馍...
太多太多了！
没有plus的胃，根本走不完一圈~
咱大河南传统的非物质文化遗产的美食
不用跑到各地就能体验到
快快带着家人朋友
来这里逛吃一番
找到记忆里的家乡味道
还有！！还有超有年代感的供销社
瞬间唤起了父母那辈人埋藏在脑海深处的记忆
超有氛围的河南特色街区
陈山牛肉、野鸡蛋、樱桃酒
还有供销社专门推出的扣碗系列礼盒！
这里有商户自产的陈山牛肉
是原汁原味儿的包屯陈山牛肉哦
过节走亲戚不知道带什么
那么买它准没错~
还有供销社特地推出的河南扣碗礼盒
里面包含8种种类不同的扣碗
值得一提的是
这个扣碗系列礼盒，是包含外面的蒸笼屉的！
直接一整个抱回家，拆开就能上锅蒸！
樱桃沟自产的樱桃酒
你一定要试一下！
口感酸甜，饭后来一杯，解腻又好喝
PS：开车不喝酒，喝酒不开车哦~
还有当地散养野鸡下的野鸡蛋
营养价值极高
特别适合给老人和孩子食用
5.1期间的上蔡建业大食堂
充满着河南特色的“假期味儿”
更有“河南味道”的传统美食
好玩、好吃，一站式体验狂欢氛围！
与此同时
上蔡建业大食堂周边还有多个采摘大棚
及温泉度假酒店、垂钓休闲、五七干校遗址
网红秋千、素质拓展网红小火车等各类游玩设施
孩子们天真无邪的欢笑
长者回首岁月的羁绊
青年人的谈情说爱的甜蜜
中年人家庭美满的幸福相伴
......
全家人在这里
既可以度过一段热热闹闹的时光
又可以尝遍河南各地美食
听一会儿曲艺，吃几道小吃
结束完美的一天！
我敢打赌，假若你来
一定会爱上这里！
-END-
天中建业19载，只此一座建业府
秉持对上蔡城市文化的尊重
构建城市美好生活的执念
19载天中建业再甄极质三敬上蔡
择址滨湖新城越己首献一府
让府作温暖居者让世家重归于府
项目地址
和谐大道与朝阳大道交会处东北角
品鉴专线
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