吃什么样的牛排才能吃出时尚呢？下面通过庖丁解牛环节推介我们的产品。
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利用吕梁山的核桃和红枣，开发“枣夹仁”干果新一代产品，我们有信心做到最好。
吕梁山苍儿会野生木耳富含多种微量元素……
推介会现场
金秋时节，丹桂飘香。9月25日上午，文水县搭乘着“山西特色农产品北京展销活动”的大快车，在北京全国农展馆举行特色农产品推介活动，重点介绍了山西胡兰食品的高端“牧标”系列牛排、吕梁野山坡食品的沙棘饮品、山西仙塔食品的干果系列、山西雪恩农牧公司野生木耳蘑菇等特色农产品。吕梁市副市长李俊平，吕梁市政协副主席白荣欣，文水县委书记梁宝明，县委副书记、县长许晋文，县委副书记周小云，副县长赵一学等领导参加推介活动。
李俊平副市长参观农产品展
梁宝明书记致辞
许晋文县长向客商介绍农产品
周小云副书记、赵一学副县长向客商介绍特色农产品
文水是一代女皇武则天的故里，女英雄刘胡兰的家乡。这方热土，不仅养育了一方人民，也造就了一方的特色农业。文水地处山西中部，国土面积.4平方公里，东部一马平川，西部山峦叠嶂，可谓“半壁丘陵半壁平原”，气候属于暖温带大陆性区域，气象条件适中，阳光充足，雨量丰沛，汾河、文峪河、磁窑河三大河流横贯全境，拥有60万亩优质耕地，95%的面积实现井河双灌，具有得天独厚的农业生产条件，是山西省名副其实的农业大县，先后被评为“全国粮食生产重点县、国家级商品粮基地县、全国特色农业综合改革试点县、全省特色农产品优势基地、全省现代农业示范县”等荣誉称号。文水县盛产梨果、干果、牛肉、蔬菜、白酒、沙棘等特色农产品，在业内具有很高的知名度和美誉度。一些特色农产品闻名古今中外，远在唐、宋时期，文水即以生产葡萄著名；女皇贡梨被誉为“优梨之冠”，大量出口欧盟、东南亚等国家和地区；大象农牧集团旗下的产品涉及六大系列一百多个品种，供应肯德基、铭基、双汇等国内知名企业；仙塔集团的“五台山”牌系列产品常年出口欧盟、北美、东南亚等国家和地区，深受国内外消费者认可；胡兰食品的“牧标”系列产品荣获“中国最具价值牛排品牌”和“中国牛肉领袖品牌”，营销网络布局全国26个省市区多个城市；吕梁野山坡是“沙棘采收加工省级农业标准化示范区”，是全省沙棘制品综合开发的领军企业；瑞驰景田的西兰花全部直销日本、韩国、迪拜等国家和地区……
胡兰食品推介
野山坡公司推介
仙塔集团推介
雪恩农牧推介
近年来，文水县高度重视现代农业发展，把农业作为全县经济社会发展的基础和根本，作为转型发展、开放发展的着力点和突破口，精心打造了一批特色鲜明的现代农业小区，积极培育了一批规模化的“种养加”企业，倾力扶持了一大批农民合作社、家庭农场、专业大户等新型经营主体，努力建成了一个省级农业科技园区，国家、省级、市级农业产业化龙头企业分别达到2户、10户和16户。目前，全县形成了“肉制品加工、畜禽养殖、果汁加工、干果生产、饲料加工、玉米育种、蔬菜种销、白酒生产、生态旅游、特种养殖”十大农业产业链条，形成了“玉米、梨果、蔬菜、葡萄、核桃、中药材”六大农业种植基地，特色品牌叫响三晋，名优产品走向全国。特别是在“十三五”时期，文水县精准对接国家、省、市农业发展战略，把打造“高效农业先行区”作为重点发展目标之一，坚持标准化生产、品质化保障、品牌化运作的思路，依靠科技创新提质增效，围绕市场需求做大做强，依托优质资源打造特色品牌，推动县域农业从“规模扩张”向“质量提升”转变，努力建成与文水农业基础相匹配的多功能高效农业，构建独具特色的现代农业体系。
推介会现场
现场签约
这次推介活动以“展示成果、促进营销、扩大交流、合作共赢”为主题，集中展示文水农业领域的名优产品，进一步提升文水县农产品的影响力和竞争力。推介活动还设置了主题为“聚优农品·魅力文水”的专题展区，集中向全国各地的经销商和广大消费者展示优质农产品，宣传特色品牌形象。当日的推介活动共有12家企业现场签约，涉及交易额1.73亿元。
（文：马智勇张宏飞摄影：高增平张宏飞）
编辑：郝宏勇张宏飞