小编收到风
最近，佛山出现佐一间神奇“粉馆”
一间专食“湖南米粉”的餐厅?
（湖南米粉，有盖码粉和炒码粉
盖码粉是用牛骨头文火慢熬12小时精炖成汤底加上米粉，再盖上各式地道香辣、麻辣、酸辣的肉；
炒码粉则是用爆炒的各种香辣码子加上爽滑米粉捞拌而成。）
每到饭市
就会排晒长龙
场面极其墟撼
（等小编带你去感受一下）
▼
仅1天时间
就已经成为佛山的“排队餐厅”
究竟系咩魔力吸引咁多粉丝来?
小编一于去挖掘一下“三个辣椒牛肉粉”排队的秘密！
选餐有讲究一入门口就见到呢句“架势话”！
（老板，你是行的！）
各式各样的小食饮品
有专用的盘子
只要你喜欢就可以拿上盘
（不说还有点像自助餐呢）
然后点完主餐到付款处付款再拿定位牌就OK啦！
▲主菜点餐区
▲小吃区
▲饮品区
人气单品1麻辣牛肉粉“呢碗粉唔单止系镇店之宝仲要系人气最高没有之一！”
卖相吸引唔再讲，而距个汤底系用特选的牛骨文水慢炖12个钟而成的，就个汤底已经够晒杀食，加上师傅刀工好娴熟，将牛肉均匀切片，每旧都咁上下大细，咁样就能更好吸收调料的味道，食落的感觉同其他普通的牛肉粉根本唔同一个层次，喜欢重口味的麻辣控们千万不要错过哟！
2香辣牛腩粉呢碗粉同牛肉粉唔同点就系用佐牛腩而唔系牛肉，相对的话系某咁辣的，但系同样地咁受欢迎，而里面的牛腩筋道与软腍系恰到好处，再配上骨头浓汤，食落有一种令人难以忘怀的味道。
3清炖牛肉粉唔好以为“三个辣椒”里面就只系食辣，唔辣的一样有，味道仲一样咁正。
利用佐牛骨汤底炖牛肉，牛肉不仅吸收佐汤底的味道，仲能保留佐牛肉的原味，食落清淡得来又不失牛肉的清香，怕食辣的点呢个包无错！
4三个辣椒炒肉粉由“椒”组成的粉，并唔系普通的汤粉而是捞粉，系先要慢慢把它搅拌，将碗里面少量的汤汁、米粉同肉拌匀，等米粉能够完全沾上肉汁，要把全部捞埋一齐食先够惹味，食落仲带有好香浓的青椒味同地道湖南辣味，正！
5牛魔王炒饭现点现炒的牛魔王炒饭（名字真霸气）
上台瞬间香倒小编，系灯光下仲睇到米饭在跳动，厉害！一啖食落口，烟烟韧韧好干身，米饭粒粒分明，而里面加佐小黄牛肉、芹菜等配料炒，食落口感更丰富。
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