早晨挣扎着从被窝里爬出来,最期待的事情莫过于美美的吃上一顿早餐。但是文水的早点简直是选择恐惧症患者的又一难题!那花样多到数不过来,每天吃一样,一个月都不带重样的。快来看看这些早点你都吃过吗?
1馍馍、花馍
中国汉族传统面食之一,一种用面粉发酵蒸成的食品,形圆而隆起。本有馅,后称无馅的为馒头,有馅的为包子。通常人们选择馒头来作为主食。
2包子
薄皮大馅十八个摺~文水的早点名单里怎可能没有包子呢。肉馅、素馅各来两个,配碗小米粥,一个字~爽!
3和捞面
这是文水人最喜爱的主食之一,而且与周边县市相比,人们对它的喜爱程度近乎疯狂,光是县城里专门的河捞饭店就不下二十家,至于简易的河捞饭摊,那就更不用说了,几乎遍地都是,这也是文水县所特有的景象,在别的县市根本看不到。
4老豆腐
文水老豆腐是文水人的最爱,每个老文水人都吃过一碗。
5稀饭
文水人讲究早点要吃得舒坦,这就少不了稀饭了。最受欢迎的当属小米稀饭了,小米的营养价值很高,又养胃,就算早饭吃得匆忙,能喝上一口热稀饭也该是舒坦极了。
6羊汤
说起羊汤,热乎乎的一碗端上来,那个胃、那个口都得到了满足。
7馄饨
但凡是早点铺,总不会少了馄饨。皮薄馅大的馄饨在汤里煮着,点缀着虾皮、冬菜或是紫菜,吃一个唇齿留香,再喝一口汤,真是完美~!
8油条
油条,是一种古老的油炸面食,口感松脆有韧劲,是广受文水人民喜爱的早点之一。
9烙饼
烙饼类型十分多,随意选择。现在最多选择的是酱香饼和葱香饼。
10烧饼
烧饼家族创始人,至今仍是位高权重。最常见的是油酥烧饼、芝麻烧饼。其余还有各种菠萝、草莓、豆沙、枣泥等等馅料。只这一脉就占据了烧饼家族的半壁江山。
11茶叶蛋
想当初我们还吃不起茶叶蛋!但是在文水人吃茶叶蛋是很容易的事情。
那么多花样的早点让人眼花缭乱,在文水吃早点简直就是一种享受!
转载自文水老乡俱乐部
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